Нам понадобится:
для булочек:
- 400 гр муки
- 100 гр сахара
- 1 ч л гашеной соды
- щепотка соли
- 175 гр масла или маргарина
- 200 мл кефира или йогурта
Приготовление:
- Просеять муку вместе солью
- Добавить размягченное масло в муку, растирать вилкой до образования крупной крошки
- Добавить кефир, перемешать
- добавить гашенную соду, перемешать
- из получившегося теста сформировать булочки (я раскатала и вырезала чашкой)
- Выпекать 10-15 минут при 220С
Сахарную помадку готоим по этому рецепту
розовенькие))
ОтветитьУдалить