Показаны сообщения с ярлыком Паннакота. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Паннакота. Показать все сообщения

6 июн. 2011 г.

Песочные Корзинки С Творожным Кремом и Паннакотой


Корзинки:


Ингридиенты:
  • мука - 200г;
  • сливочное масло - 140г
  • сахар - 100г
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • Желток - 1 шт.

Приготовление:
  1. Смешать муку с маслом, чтобы получилась крошка
  2. Добавить сахар, соль и ванильный сахар.
  3. Вбить в смесь желток и вымесить гладкое тесто
  4. Обернуть тесто пленкой и убрать на час в холодильник (можно хранить тесто до 4х дней).
  5. Раскатать тесто толщиной около 4 мм между двух слоев пленки. Вырезать формочки. Переложить кружки в смазанные маслом формочки. Равномерно наколоть вилкой. 
  6. Выпекать при 180С до готовности.