Cupcakes

Носила эту прелесть на работу, всем очень даже понравилось :D


Понадобится:
Мука-200 гр
Сахар-100 гр
Сливочное масло-100 гр
яйца-2 шт
молоко-150 мл.
ванилин-1 пакетик
разрыхлитель-1 ч.л. (с горкой)
+ взбитые сливки и посыпка


Приготовление:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить молоко.
Добавить муку.
добавить ванилин и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Выпекать при средней температуре минут 25.
Остудить.
Украсить взбитыми сливками и посыпкой.